Unsere Speisekarte - Krimbacher in Jochberg

Für unsere Speisen verwenden wir vorwiegend regionale und heimische Produkte, die wir so frisch wie möglich und in liebevoller Handarbeit für Sie zubereiten.
Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.
Zur Verwendung von Produkten aus den österreichischen Genussregionen haben wir uns ebenfalls verpflichtet.

 

Alle Hauptspeisen und Suppen gibt es auch zum Mitnehmen!

Aus dem Suppentopf

  • Frittatensuppe

    € 6,30

  • Kaspressknödelsuppe

    € 7,40

  • Gebackener Leberknödel in der Suppe

    € 7,40

Vorspeisen

  • Beef Tartar 200g

    € 26,90

    mit getoastetem Weißbrot und Butter serviert

  • Roastbeef

    € 21,90

    auf mariniertem Rucola mit lauwarmer Sauce

  • Hausgeräucherter Hirschschinken

    € 14,90

    mit Rucola und Preiselbeer-Kren-Aufstrich

  • Caprese

    € 14,40

    Büffelmozzarella und Tomaten auf mariniertem Rucola

Alle Vorspeisen werden mit Gebäck serviert!

  • Bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen

    € 19,90,´

  • Bunter Salatteller mit gebratenen Rinderfiletstreifen

    € 24,40

  • Gemischter Salat vom Buffet

    € 7,90

  • Knoblauchbrot

    € 7,40

Informationen zu Allergenen erhalten Sie beim Servicepersonal!

Hauptspeisen

Österreichische Klassiker

  • Wiener Schnitzel vom Kalb

    € 29,90

  • Wiener Schnitzel vom Schwein

    € 19,90

  • Wiener Schnitzel von der Pute

    € 19,90

  • Cordon Bleu vom Schwein

    € 23,10

Alle Schnitzel wahlweise mit Pommes frites, Petersilienkartoffeln oder Kartoffelsalat

  • Grillteller

    € 25,80

    Rindsfilet, Schweinesteak, Putensteak, Grillwürstel, Grillgemüse, Pommes frites und Dips

  • Wilderer-Spieß

    € 25,80

    Hirsch-. Reh- & Wildschweinfleisch mit Rotkraut, Bratkartoffeln & Wildsauce

Krimbacher´s Ribs

Saftige sous-vide gegarte Schweineripperl
mit verschiedenen Dips und Ofenkartoffel

  • BBQ-Ribs

    € 23,80

  • Honey and Chili Ribs

    € 23,80

  • Ribs & Wings

    € 21,00

    mit Knoblauchbrot

Unser tägliches Angebot von Steaks finden Sie in unserer Metzgerei in unserem Fleisch-Schaukasten.

Steaks auf dem heißen Stein bieten wir auf Vorbestellung für 1 bis 18 Personen an!

Krimbacher´s Spezial-Burger

mit 200g Rindfleisch, als Beilage servieren wir Pommes

  • American Burger

    € 22,90

    mit Salat, Tomate, Speck, Käse, BBQ-Sauce

  • Schweizer Burger

    € 22,90

    mit Salat, Tomate, Rösti, Käse, Speck, Sauerrahm

  • Veggie Burger

    € 22,90

    mit Salat, Tomate, Gemüseschnitzel, Sauerrahm

Ofenkartoffel

mit frischem Kräuter-Sauerrahm serviert

  • mit Grillgemüse

    € 17,40

  • mit Grillgemüse und Putenstreifen

    € 21,-

  • mit Grillgemüse und rosa gebratenen Streifen vom Rinderfilet

    € 25,40

Nudelgerichte

  • Spaghetti Bolognese (nur Rindfleisch)

    € 13,90

  • Spaghetti mit Kräuterpesto

    € 13,90

  • Spaghetti mit Tomatensauce

    € 11,90

Alle Gerichte sind auch als kleinere Portionen erhältlich!

  • Portion Ketchup, Mayo,…

    € 1,-

  • Beilagen Änderungen

    € 1,50

  • Beilage extra

    € 4,40

Pizza

  • Pizzabrot

    € 7,90

    Tomatensauce, Knoblauch und Kräuter

  • Pizza Margherita

    € 9,90

    Tomatensauce, Mozzarella

  • Pizza Prosciutto

    € 12,30

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken

  • Pizza Prosciutto Funghi

    € 13,40

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons

  • Pizza Funghi

    € 11,00

    Tomatensauce, Mozzarella, Champignons

  • Pizza Salami

    € 12,80

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami

  • Pizza Diavolo , (scharf)

    € 14,80

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami piccante, Zwiebel, Knoblauch

  • Pizza Calzone

    € 15,10

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken

  • Pizza Calzone Salat

    € 15,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, gemischter Salat

  • Pizza Hawaii

    € 13,80

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas

  • Pizza Quattro Stagioni

    € 15,40

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Artischocken, Champignons

  • Pizza Mama Leone

    € 14,20

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Champignons, Gorgonzola, Knoblauch

  • Pizza Contandina

    € 15,40

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Zwiebel, Ei, Knoblauch

  • Pizza Capricciosa

    € 15,40

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken

  • Pizza Caprese

    € 17,40

    Tomatensauce, Rucola, Büffel Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikumpesto

  • Pizza Quattro Formaggio

    € 14,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse, Parmesan

  • Pizza Verdura

    € 14,10

    Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Zwiebel, Artischocken, Zucchini, Paprika

  • Pizza Tonno e cipolla

    € 14,00

    Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln

  • Pizza Metzger Speciale

    € 18,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Hirschschinken, Parmesan, Kirschtomaten

  • Pizza Prosciutto crudo e rucola

    € 18,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, luftgetrockneter Rohschinken, Parmesan, Kirschtomaten

  • Pizza Mangalica

    € 18,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Mangalicaspeck, Parmesan

  • Pizza Sommerhit

    € 18,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Roastbeef, Parmesan, Kräuterdip

Extras:

  • Mais, Zwiebel, Champignons, Pfefferoni, Knoblauch,

    € 1,50

  • Artischoken, Rucola, Speck, Gorgonzola, Salami, Schinken

    € 2,-

Desserts und Mehlspeisen

  • Gebackene Eiskugel

    € 11,40

    fein garniert mit Sahne und frischen Früchten

  • Eispalatschinken

    € 12,40

  • Marillenpalatschinken

    € 8,90

  • Coup Dänemark

    € 7,90

  • Heiße Liebe

    € 8,40

  • Früchteeisbecher

    € 9,70

Kaiserschmarrn | € 14,90

mit flambiertem Topping - wählen Sie zwischen:

  • Apfel, Banane, Erdbeeren, Heidelbeeren

    je € 3,00

Extras:

  • Kugel Eis

    € 3,00

  • Schokosauce

    € 2,00

  • Karamellsauce

    € 2,00

Auf Vorbestellung ab 2 Personen

  • Schweinshaxe
  • Kalbshaxe
  • Schweinsbraten
  • Roastbeef rosa gebraten, kalt oder warm serviert
  • Steaks von Hirsch, Reh, Gams nach Verfügbarkeit
  • Kotelette oder Steak vom Mangalica-Wollschwein
  • Lammkoteletten